洋菓子店slow online shop

made with love

ひとつずつ、丁寧に

Concept

特別すぎず、日常すぎない。どんな「時」にも寄り添う slowなひとときを彩るお菓子です。

Our Specialty

カヌレ

毎朝焼き上げる、slowのスペシャリテ。このカヌレを求めて来店されるお客様も多いです。一口目はカリッと香ばしく、二口目はもちっとした食感がクセになる。ティータイムのおしゃべりを邪魔しない一口サイズです。
チーズパイ

グラナパダーノとエダムチーズを折りこんだパイに真っ白な粉糖をたっぷりまぶしました。粉糖の淡い甘味がチーズのコクを引き立て、さくっとした食感で、「もうひとつ」と手を伸ばしたくなるお菓子です。
ブランデーケーキ

発酵バターを使ったしっとり柔らかなカステラ生地にブランデーシロップをたっぷりと染み込ませました。一口食べると、ジュワッと広がるブランデーの香り。時間とともに変化する味わいも、楽しめる一品です。

for special day

【プチギフト用】カヌレ

結婚式やイベントなど、プチギフトにぴったりの2個入りセット。15個以上〜100個までご注文を受けております。
ブランデーケーキ【ボタニカル】

ひと口食べると、ジュワッと広がるブランデーに余韻までしっかりと続く、ローズとラベンダーの香り。母の日のプレゼントにもぴったりな一品です。